Österreich Bier Guide
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Märzen

Zipfer Märzen

Zipf, Oberösterreich

Steckbrief

Oberösterreichisches Märzen mit malziger Mitte und feiner Bittere — oft in Gasthäusern zwischen Seen und Bergen anzutreffen.

Kontext: Stil „Märzen“ — Einordnung nach gängiger Brauer-Sprache; Markennamen dienen der Veranschaulichung.

Sensorik

Geschmack & Aroma

MalzKaramellNussAusgewogen

Farbe im Glas: Kupfer bis bernstein

Servier-Tipps

Temperatur
7–9°C
Glas
Krug
IBU (Richtwert)
21
Alkohol
5.4% vol.

Zutaten

Typische Rezeptur (klassisch vier Grundzutaten, sofern nicht anders gekennzeichnet)
  • Malz
  • Hopfen
  • Hefe
  • Wasser