Österreich Bier Guide
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Märzen

Gösser Märzen

Göss, Steiermark

Steckbrief

Klassisches österreichisches Märzen aus der Steiermark: bernsteinfarben, malzig, festtauglich. Märzen prägt Gastgärten und Saisonbiere zwischen Sommer und Herbst.

Kontext: Stil „Märzen“ — Einordnung nach gängiger Brauer-Sprache; Markennamen dienen der Veranschaulichung.

Sensorik

Geschmack & Aroma

KaramellMalzBrotLeicht süßlichRund

Farbe im Glas: Bernstein bis kupferrot

Servier-Tipps

Temperatur
7–9°C
Glas
Krug oder Halbe
IBU (Richtwert)
20
Alkohol
5.2% vol.

Zutaten

Typische Rezeptur (klassisch vier Grundzutaten, sofern nicht anders gekennzeichnet)
  • Malz
  • Hopfen
  • Hefe
  • Wasser